продам : Аппарат для приготовления сосисок в тесте КОРН-ДОГ GoodFood CM6, цена 4 400 грн. Аппарат для приготовления сосисок в тесте КОРН-ДОГ GoodFood CM6 Аппарат для приготовления сосисок в тесте КОРН-ДОГ GoodFood CM6 Аппарат для приготовления сосисок в тесте КОРН-ДОГ GoodFood CM6 Аппарат для приготовления сосисок в тесте КОРН-ДОГ GoodFood CM6 Аппарат для приготовления сосисок в тесте КОРН-ДОГ GoodFood CM6 Аппарат для приготовления сосисок в тесте КОРН-ДОГ GoodFood CM6
Аппарат для приготовления сосисок в тесте КОРН-ДОГ GoodFood CM6
Кол-во загрузки: 6 шт/цикл. Размер выпекаемого изделия 140*40мм. Производительность, не менее 35-50шт/ч.
Корн-дог - это новый, оригинальный способ приготовления сосиски на деревянной палочке, запеченной в фигурном тесте. Аппарат корн-дог подходит для приготовления запеченных фруктовых начинок, банана или яблока, в тесте. Данная модель не требует специальной вытяжки, так как при приготовлении аппарат выпекает продукт, а не жарит его. За один раз можно выпечь 6 штук продукта. Аппарат снабжен таймером для контроля времени приготовления. Световой индикатор обеспечивает визуальный контроль работы аппарата. Прост в обслуживании. Оборудование подойдет для использования в ресторанах, в кафе и в фаст-фуд заведениях.
Характеристики:
Рецептура теста для Корн-дога.
Используемые ингредиенты, которые Вам понадобятся для приготовления теста: кукурузная мука, пищевая сода, соль, сахар, сухое обезжиренное молоко, яичный порошок и вода.
Рецепт № 1 мука - 240 г кукурузная мука или кукурузный крахмал - 160 г сахар - 30 г яичный порошок - 15 г разрыхлитель - 15 г соль - 6 г сухое молоко - 12 г растительное масло - 30 г добавить воду для получения теста консистенции очень густой сметаны Рецепт № 2 яичный порошок - 15 г сухое молоко - 6 г кукурузная мука или крахмал - 60 г соль - 3 г пшеничная мука - 120 г сода - 3 г сахар - 15 г вода - 60 мл Рецепт № 3 пшеничная мука - 240 г сухая горчица - 15 г кукурузная мука или крахмал - 180 г разрыхлитель -10 г сахар - 30 г соль - 5 г сухое молоко - 25 г яичный порошок -12 г вода - 240 г растительное масло - 30 г Рецепт № 4 блинная мука - 240 г кукурузная мука или крахмал - 180 г соль - 5 г сахар - 30 г разрыхлитель - 5 г яичный порошок - 15 г сухое молоко - 20 г вода - 240 мл -- Контактное лицо: GoodFood Телефоны: +38 (066) 223 99 22 Факс: 097-291-55-70 Skype: goodfoodua E-mail: написать письмо Сайт: www.1gf.com.ua 10.01.2016 Киев, Украина  Похожие обьявления Смотрите также: |
